Sélection des meilleurs livres sur le potager

Ce livre vous révèle de nombreux secrets pour réussir la culture d’un jardin, de plantes et d’un potager biologique. Victor Renaud, chevalier du mérite agricole et fervent défenseur du jardinage au naturel, vous présente ses méthodes et ses recettes pour obtenir des légumes bio et en plus de qualité. De l'absinthe commune à la carotte en passant par la pomme de terre, Victor nous livre son expérience et son savoir-faire pour réussir la culture de 140 espèces de légumes et de plantes condimentaires. Dans le Traité Rustica du potager, découvrez également les bonnes pratiques biologiques (compostage, purins, rotations des cultures…). Mais aussi les bonnes associations du potager, date de semis / récolte et choix des variétés. Tout ceci, dans une perspective bio, soucieuse de l'environnement et des cycles naturels.

Pour démarrer son potager sans risque de déconvenue, le jardinier en herbe a besoin d'être bien guidé. Avant tout, il doit préparer sa terre, la désherber et l'enrichir naturellement. Puis, il faut choisir les légumes, les semer, les planter, les entretenir et les protéger. Grâce à ce guide « pas-à-pas », complet et illustré, le jardin n’aura plus aucun secret pour vous.

La permaculture n’est pas une chose simple à appréhender. Mais dans cet ouvrage, Damien Dekarz explique simplement et de façon illustrée des techniques et des méthodes qui vous feront avancer dans votre projet de jardin-potager respectueux de l’environnement. Les initiés ne sont pas en reste grâce à ses nombreuses astuces pour devenir autonomes dans le potager sans utiliser d’insecticide, ou bien encore créer ses semences, ses boutures, préserver des variétés peu connues…

Découvrez dans ce bouquin les bases du potager: premiers pas, organisation du jardin et choix des variétés à planter. Des explications précises mois par mois sur les fruits et légumes à semer, planter et récolter. Mais aussi sur les travaux du potager, date de semis, planification, les maladies, les ravageurs… Vous trouverez également des techniques, les outils de jardinage et des astuces pour gagner du temps et récolter plus. En bref le livre « Mon potager: mois par mois » regroupe les informations essentielles pour réussir son jardin et récolter des fruits et légumes toute l’année.

Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre. L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes... Les plantes s'aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. Ce livre vous donne des conseils simples et précis de culture au potager et vous indique toutes les associations à privilégier ou à éviter.

À partir de plantes très communes (ail, consoude, ortie, etc.) et de produits naturels bon marché (argile, huile, savon noir), voire gratuits (marc de café, cendres, etc.), chaque jardinier peut préparer les potions nécessaires à l'entretien d'un jardin sain, beau et productif. Des recettes simples qui ont largement fait leurs preuves auprès de professionnels. Une nouvelle façon de jardiner et une bonne façon de faire des économies tout en préservant la planète.

La méthode du "potager en carrés" connaît un succès grandissant. Il est esthétique, productif, écologique, ludique et s'adapte aux petites surfaces, y compris les terrasses. Ce succès, Anne-Marie Nageleisen y a grandement contribué avec son précédent livre. Un best-seller du potager et du jardinage ! Découvrez dans cet écrit toutes ses méthodes et ses secrets, reposant sur ses nombreuses années de pratique et d'expérimentation.